О выявленных фактах фальсификации пищевых продуктов животного происхождения в январе-августе 2019 года

Управление Россельхознадзора по Тверской области проводит постоянную работу по выявлению фактов фальсификации пищевых продуктов животного происхождения,

Управление Россельхознадзора по Тверской области проводит постоянную работу по выявлению фактов фальсификации пищевых продуктов животного происхождения, в том числе в рамках Поручения Заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Гордеева от 03.04.2019 № АГ-П11-2558, приказа Россельхознадзора от 16.04.2019 № 388 ДСП о проведении внеплановых проверок в отношении хозяйствующих субъектов Тверской области, осуществляющих производство, переработку, хранение и реализацию молока и молочной продукции.

За 8 месяцев 2019 года в рамках работы по выявлению фактов фальсификации в ФГБУ «Тверская межобластная ветеринарная лаборатория» направлено для исследований 320 проб молочной и мясной продукции (258 проб молочной продукции, 62 пробы мясной продукции). Из них 90 образцов, или 28 процентов от общего количества отобранных проб на фальсификацию, в том числе 67 образцов молочной продукции (26 процентов от количества отобранных проб молочной продукции) и 23 пробы мясной продукции – колбасных изделий (37 процентов от количества отобранных проб мясной продукции) признаны не соответствующими установленным требованиям качества и безопасности.

В частности, выявлено несоответствие установленным требованиям качества и безопасности по следующим показателям:

фальсификация жировой фазы масла жирами немолочного происхождения – 32; обнаружение растительных жиров и масел на растительной основе, не заявленных в маркировке продукта – 24; несоответствие жирно-кислотного состава - 12; несоответствие по процентному содержанию массовой доли жира - 26; превышение содержания массовой доли консервантов - 6; несоответствие по процентному содержанию массовой доли белка – 1, фальсификация сухим молоком – 1.

Пробы продукции, оказавшейся фальсифицированной, были отобраны, в том числе, в ряде социально значимых бюджетных учреждений Тверской области: в 2 учреждениях образования, 10 учреждениях здравоохранения, 4 учреждениях социальной сферы.

В числе предприятий-производителей фальсифицированной продукции – один хозяйствующий субъект, расположенный на территории Тверской области (АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца»), а также 24 организации, расположенные в различных регионах России:

ООО «Алтайские масла» (Алтайский край); ООО «Фреш Фудс» (Калужская область); ИП Гуков Мурат Мухамедович (Р. Кабардино-Балкарская); ООО «Советский молочный завод» (Краснодарский край); ООО «Мелодия вкуса» (Нижегородская область); ООО «Пятигорский молочный комбинат» (Ставропольский край); ООО «Узловский молочный комбинат» (Тульская область); ООО «Петровский молочный завод» (Омская область); ООО «Брасовские сыры» (Брянская область); ООО «Южский молочный комбинат» (Ивановская область); ООО «Русмолоко» (Ставропольский край); ООО «ВСР» (Ростовская область); ООО «Инфо-сервис» (г. Москва); ООО «Маррус» (Московская область); ООО «Останкинский молочный комбинат» (г. Москва); ООО «Молоком» (Московская область); ООО Производственная компания «Айсберг-Плюс» (Московская область); ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» (Московская область); ООО «Вита» (г. Москва); ООО «АМК» (Московская область); ИП Матвеева Т.М. (Московская область); ООО «Меркурий» (Московская область); ООО «Эридан» (Московская область); ООО «Лав Продукт» (Московская область).

В связи с выявлением на территории региона указанной некачественной и небезопасной продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза, выдано 24 предписания о прекращении действия 27 деклараций о соответствии. В настоящее время прекращено действие 14 деклараций о соответствии на продукцию животного происхождения.

По факту всех выявлений были направлены письма в территориальные Управления Россельхознадзора по месту регистрации производителя продукции, Управление Роспотребнадзора и Главное Управление «Государственная инспекция по ветеринарии» Тверской области, хозяйствующим субъектам по месту отбора проб и производителям продукции, областные министерства здравоохранения и образования, Губернатору Тверской области.

На предприятии, расположенном на территории Тверской области (АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца»), введен режим усиленного лабораторного контроля, вынесено постановление о привлечении к административной ответственности по ст.14.43 ч.1 КоАП Российской Федерации и выдано предписание об устранении нарушений требований технических регламентов ЕАЭС, наложен штраф в размере 55000 рублей.

Также в рамках Поручения Заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Гордеева от 03.04.2019 № АГ-П11-2558, приказа Россельхознадзора от 16.04.2019 № 388 ДСП о проведении внеплановых проверок в отношении хозяйствующих субъектов, осуществляющих производство, переработку, хранение и реализацию молока и молочной продукции, проведено 16 внеплановых выездных проверок в отношении следующих предприятий:

ОАО «Бологовский молочный завод» (г. Бологое); ОАО «Молоко» (г. Ржев); ООО «Медновский молочный завод» (Калининский район); АО «Максатихинский молочный завод» (пгт. Максатиха); ИП Дмитриев Р.Д. (Оленинский район); ИП Цветков В.М. (Оленинский район); ЗАО «Калининское» (Калининский район); ООО «Алтай» (Зубцовский район); ИП Гукасян К.А. (Оленинский район); ИП Кузнецов А.С. (Калининский район); ООО «АПК «Березино» (Калининский район); ООО «Спировский молочный завод» (Спировский район); ООО «Николаевская ферма» (Кувшиновский район); АО «ТМК «Тверца» (г. Торжок); ООО «Компания Продвижение» (Конаковский район); ООО «Продукты Бончарово» (Торопецкий район).

В ходе вышеуказанных проверок государственными инспекторами Управления было отобрано 62 пробы молока сырого и молочной продукции для проведения лабораторных исследований на показатели качества и безопасности (из них 36 проб на фальсификацию). По результатам лабораторных исследований все отобранные пробы соответствуют требованиям качества и безопасности.

По результатам проведения данных проверок было выдано 12 предписаний об устранении выявленных нарушений; составлено 13 протоколов об административном правонарушении; вынесено 13 постановлений о назначении административного наказания; назначено 13 штрафов на общую сумму 161 тыс. рублей.

Источник

Предложить новость