Предприниматель изготовил творог из неизвестного сырья
Новости России, 8 августа. — Творог «из воздуха» выявлен при анализе данных ФГИС «Меркурий».
Новости России, 8 августа. — Творог «из воздуха» выявлен при анализе данных ФГИС «Меркурий».
Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям при проведении контроля за качеством и безопасностью продукции животного происхождения с помощью ФГИС «Меркурий» были выявлены нарушения при оформлении эВСД.
Уполномоченное лицо индивидуального предпринимателя оформило производственный эВСД на продукцию «Творог из коровьего молока – 9% жирности» объемом 13 кг. Однако в данных транзакции «производство/переработка» сырье для производства не указано, в ФГИС «Меркурий» также нет данных о сырье, следовательно, невозможно подтвердить качество и безопасность вырабатываемой продукции.
Оформление производственного ветеринарного сопроводительного документа без указания сырья приводит к нарушению пунктов 1, 2, 7 Приложения № 1 приказа Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
Согласно пункту 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость.
Ввиду отсутствия подтвержденных данных о том, что указанные действия причинили вред жизни, здоровью граждан, вред животным, Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям было направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований в адрес индивидуального предпринимателя.
Уполномоченному лицу была приостановлена регистрация в системе ФГИС «ВетИС. Паспорт» сроком на 10 дней.
Уполномоченное лицо индивидуального предпринимателя оформило производственный эВСД на продукцию «Творог из коровьего молока – 9% жирности» объемом 13 кг. Однако в данных транзакции «производство/переработка» сырье для производства не указано, в ФГИС «Меркурий» также нет данных о сырье, следовательно, невозможно подтвердить качество и безопасность вырабатываемой продукции.
Оформление производственного ветеринарного сопроводительного документа без указания сырья приводит к нарушению пунктов 1, 2, 7 Приложения № 1 приказа Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
Согласно пункту 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость.
Ввиду отсутствия подтвержденных данных о том, что указанные действия причинили вред жизни, здоровью граждан, вред животным, Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям было направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований в адрес индивидуального предпринимателя.
Уполномоченному лицу была приостановлена регистрация в системе ФГИС «ВетИС. Паспорт» сроком на 10 дней.
Последние новости
Психологическая помощь: женщины составляют более 70% обращающихся
Анализ статистики показывает рост запросов на психологические консультации среди россиян.
Опрос общественного мнения о перевозке домашних животных в Тверской области
Управление ветеринарии проводит исследования с 19 по 28 августа.
Конкурс на управляющую организацию инновационно-промышленного парка Тверской области
Определены результаты конкурса по управлению парком в Лихославле.
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований
Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Александрове, охватывающие все важные события в городе