Предприниматель изготовил творог из неизвестного сырья
Новости России, 8 августа. — Творог «из воздуха» выявлен при анализе данных ФГИС «Меркурий».
Новости России, 8 августа. — Творог «из воздуха» выявлен при анализе данных ФГИС «Меркурий».
Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям при проведении контроля за качеством и безопасностью продукции животного происхождения с помощью ФГИС «Меркурий» были выявлены нарушения при оформлении эВСД.
Уполномоченное лицо индивидуального предпринимателя оформило производственный эВСД на продукцию «Творог из коровьего молока – 9% жирности» объемом 13 кг. Однако в данных транзакции «производство/переработка» сырье для производства не указано, в ФГИС «Меркурий» также нет данных о сырье, следовательно, невозможно подтвердить качество и безопасность вырабатываемой продукции.
Оформление производственного ветеринарного сопроводительного документа без указания сырья приводит к нарушению пунктов 1, 2, 7 Приложения № 1 приказа Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
Согласно пункту 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость.
Ввиду отсутствия подтвержденных данных о том, что указанные действия причинили вред жизни, здоровью граждан, вред животным, Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям было направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований в адрес индивидуального предпринимателя.
Уполномоченному лицу была приостановлена регистрация в системе ФГИС «ВетИС. Паспорт» сроком на 10 дней.
Уполномоченное лицо индивидуального предпринимателя оформило производственный эВСД на продукцию «Творог из коровьего молока – 9% жирности» объемом 13 кг. Однако в данных транзакции «производство/переработка» сырье для производства не указано, в ФГИС «Меркурий» также нет данных о сырье, следовательно, невозможно подтвердить качество и безопасность вырабатываемой продукции.
Оформление производственного ветеринарного сопроводительного документа без указания сырья приводит к нарушению пунктов 1, 2, 7 Приложения № 1 приказа Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
Согласно пункту 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость.
Ввиду отсутствия подтвержденных данных о том, что указанные действия причинили вред жизни, здоровью граждан, вред животным, Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям было направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований в адрес индивидуального предпринимателя.
Уполномоченному лицу была приостановлена регистрация в системе ФГИС «ВетИС. Паспорт» сроком на 10 дней.
Последние новости
Муниципальный этап Фестиваля спортивных семей
Формировать привычку к ведению здорового образа жизни необходимо начинать с детства, а делать это лучше всего на собственном примере.
Сквозь века: стойкие оловянные солдатики
У многих из нас есть хобби: кто-то увлекается разведением цветов, кто-то любит слушать музыку, собирать монеты, а гость Спеховской школы, житель посёлка Куженкино,
В Твери продолжается благоустройство нового сквера в микрорайоне Юность и модернизация Центра образования № 49
Глава города Твери Алексей Огоньков проверил ход работ по строительству и благоустройству сквера на Молодежном бульваре.
Спортзал, школа, ДКШ и ещё ряд важнейших тем
Сегодня в Нелидовском муниципальном округе состоялся парламентский день. Депутаты Законодательного Собрания Тверской области Александр Клиновский, Руслан Лебедев, Станислав Петрушенко,
Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Александрове, охватывающие все важные события в городе