Предприятие хранило рыбу с истекшим сроком годности
Новости Ярославля, 18 июля. — Россельхознадзором выявлена организация, нарушающая требования ветеринарного законодательства.
Новости Ярославля, 18 июля. — Россельхознадзором выявлена организация, нарушающая требования ветеринарного законодательства.
В Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям поступили материалы совместной проверки с МУ МВД России «Рыбинское» общества с ограниченной ответственностью, основным видом деятельности которого является переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков.
Во время проведенного мероприятия в морозильной камере предприятия на хранении находилась рыба с истекшим сроком годности. К тому же рыба хранилась в морозильных камерах на поддонах, непосредственно соприкасаясь со стенами. Расстояние в 30 см не выдерживалось.
Таким образом, общество осуществляло хранение рыбы с нарушением требований технических регламентов Таможенного союза.
Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям контролируемому лицу объявлено предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.
Справка
Согласно техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880, при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем.
Согласно п. 58 ст. VIII технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162, в холодильных камерах пищевая рыбная продукция размещается в штабелях на стеллажах или поддонах, высота которых должна быть не менее 8 – 10 см от пола. От стен и приборов охлаждения продукция располагается на расстоянии не менее 30 см.
Во время проведенного мероприятия в морозильной камере предприятия на хранении находилась рыба с истекшим сроком годности. К тому же рыба хранилась в морозильных камерах на поддонах, непосредственно соприкасаясь со стенами. Расстояние в 30 см не выдерживалось.
Таким образом, общество осуществляло хранение рыбы с нарушением требований технических регламентов Таможенного союза.
Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям контролируемому лицу объявлено предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.
Справка
Согласно техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880, при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем.
Согласно п. 58 ст. VIII технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162, в холодильных камерах пищевая рыбная продукция размещается в штабелях на стеллажах или поддонах, высота которых должна быть не менее 8 – 10 см от пола. От стен и приборов охлаждения продукция располагается на расстоянии не менее 30 см.
Последние новости
Психологическая помощь: женщины составляют более 70% обращающихся
Анализ статистики показывает рост запросов на психологические консультации среди россиян.
Опрос общественного мнения о перевозке домашних животных в Тверской области
Управление ветеринарии проводит исследования с 19 по 28 августа.
Конкурс на управляющую организацию инновационно-промышленного парка Тверской области
Определены результаты конкурса по управлению парком в Лихославле.
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований
Здесь вы можете узнать о лучших предложениях и выгодных условиях, чтобы купить квартиру в Элисте