Среди выявленных нарушений у предприятий наиболее распространено незаконное продление сроков годности продукции
Новости Ярославля, 20 сентября. — Продление сроков годности продукции – наиболее частое нарушение в ФГИС «Меркурий», выявляемое Россельхознадзором.
Новости Ярославля, 20 сентября. — Продление сроков годности продукции – наиболее частое нарушение в ФГИС «Меркурий», выявляемое Россельхознадзором.
Основным нарушением при оформлении ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), выявляемым специалистами Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям при мониторинге ФГИС «Меркурий» в Ярославском регионе, является продление сроков годности продукции путем оформления транзакции «переработка/производство», когда вырабатываемой продукцией указывается тот же самый вид продукции, но уже с другими, более поздними сроками годности.
При осуществлении контроля за оформлением эВСД в ФГИС «Меркурий» в августе 2023 года было выявлено 29 нарушений. Среди допустивших нарушения 25 уполномоченных лиц хозяйствующих субъектов и 4 государственных ветеринарных врача ветеринарной службы Ярославской области.
Так, ветеринарным врачом, оформляющим ветеринарно-сопроводительные документы на предприятии ООО «АгриВолга», были оформлены производственные транзакции «переработка/производство», согласно которым из сырья «Легкое говяжье з/м» сроком годности до 16 августа 2023 года выработана аналогичная продукция, но уже сроком годности до 11 февраля 2024 года, а из сырья «Сердце говяжье з/м» и «Печень говяжья з/м» сроком годности до 20 августа 2023 года была выработана аналогичная продукция со сроком годности до 11 февраля 2024 года.
Таким образом, предприятие незаконно выпустило в оборот продукцию, не отвечающую требованиям ветеринарно-санитарных правил и норм, продление срока годности нарушает требования технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011.
По результатам выявленных нарушений территориальным управлением Россельхознадзора в адреса хозяйствующих субъектов направлены предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства.
При осуществлении контроля за оформлением эВСД в ФГИС «Меркурий» в августе 2023 года было выявлено 29 нарушений. Среди допустивших нарушения 25 уполномоченных лиц хозяйствующих субъектов и 4 государственных ветеринарных врача ветеринарной службы Ярославской области.
Так, ветеринарным врачом, оформляющим ветеринарно-сопроводительные документы на предприятии ООО «АгриВолга», были оформлены производственные транзакции «переработка/производство», согласно которым из сырья «Легкое говяжье з/м» сроком годности до 16 августа 2023 года выработана аналогичная продукция, но уже сроком годности до 11 февраля 2024 года, а из сырья «Сердце говяжье з/м» и «Печень говяжья з/м» сроком годности до 20 августа 2023 года была выработана аналогичная продукция со сроком годности до 11 февраля 2024 года.
Таким образом, предприятие незаконно выпустило в оборот продукцию, не отвечающую требованиям ветеринарно-санитарных правил и норм, продление срока годности нарушает требования технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011.
По результатам выявленных нарушений территориальным управлением Россельхознадзора в адреса хозяйствующих субъектов направлены предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства.
Последние новости
Муниципальный этап Фестиваля спортивных семей
Формировать привычку к ведению здорового образа жизни необходимо начинать с детства, а делать это лучше всего на собственном примере.
Сквозь века: стойкие оловянные солдатики
У многих из нас есть хобби: кто-то увлекается разведением цветов, кто-то любит слушать музыку, собирать монеты, а гость Спеховской школы, житель посёлка Куженкино,
В Твери продолжается благоустройство нового сквера в микрорайоне Юность и модернизация Центра образования № 49
Глава города Твери Алексей Огоньков проверил ход работ по строительству и благоустройству сквера на Молодежном бульваре.
Спортзал, школа, ДКШ и ещё ряд важнейших тем
Сегодня в Нелидовском муниципальном округе состоялся парламентский день. Депутаты Законодательного Собрания Тверской области Александр Клиновский, Руслан Лебедев, Станислав Петрушенко,
На этом сайте вы найдете актуальные вакансии в Чайковском с предложениями работы от ведущих работодателей города