В Торопецком районе предприятие не осуществляло производственный контроль при выпуске молочной продукции

В июле 2019 года при проведении внеплановой выездной проверки ООО «Продукты Бончарово», осуществляющего деятельность по адресу: Тверская область, Торопецкий район,

В июле 2019 года при проведении внеплановой выездной проверки ООО «Продукты Бончарово», осуществляющего деятельность по адресу: Тверская область, Торопецкий район, инспектором отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Тверской области были выявлены нарушения ветеринарного законодательства:

на предприятии не осуществляется производственный контроль в соответствии с разработанной и предоставленной Программой производственного контроля качества и безопасности при выпуске готовой молочной продукции: входящее молоко сырое не исследуется один раз в год на показатели безопасности – патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, микотоксины, пестициды, радионуклиды, токсичные элементы. Вода централизованного водоснабжения, используемая в молочном цехе, не исследована на показатели качества безопасности. Контроль качества дезинфекции оборудования не проводится.

По факту нарушений было возбуждено дело об административном правонарушении в отношении юридического лица, ответственность за которое предусмотрена ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ, наложен денежный штраф. Кроме того, предприятию выдано предписание об устранении нарушений.

Справка:

Внеплановая выездная проверка проводилась с целью исполнения Поручения Заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Гордеева от 03.04.2019 № АГ-П11-2558, приказа Россельхознадзора от 16.04.2019 № 388 ДСП о проведении внеплановых проверок в отношении хозяйствующих субъектов, осуществляющих производство, переработку, хранение и реализацию молока и молочной продукции.

Источник

Предложить новость