Диетолог Русакова: Вместо сахара сироп цикория, стевия и эритритол

Издание Lenta.ru сообщает, что медик Дарья Русакова рекомендует вместо сахара использовать сироп цикория.  

Эксперт отметила, что данный напиток поможет тем людям, которые решили постепенно отказаться от сладостей. И он заменит в данном случае сахар.

Дарья Русакова подчеркивает, что отказаться от сладкого полностью не всегда представляется возможным. Доктор советует уменьшать его количество в своем рационе. Специалист просто посоветовала использовать сахарозаменители, частично заменять сладости на продукты с более низким содержанием сахара.

С сахарозаменителями, как отметила эксперт, тоже есть нюансы. Медик не рекомендует использовать мед, фруктозу, сиропы на основе агавы, фиников, винограда и некоторые другие продукты и напитки. Вместо этого Дарья Русакова советует употреблять сироп цикория, стевию и эритритол.

Сладости и десерты, по мнению врача-диетолога, можно есть только в первой половине дня. При этом суммарного превышения углеводов в рационе за день не должно быть. 

RG.ru перечислила ТОП-3 продукта, от которых живот растет быстрее, чем от сахара.

Ранее сообщалось, что всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) призвала людей полностью отказаться от употребления подсластителей в качестве средства контроля веса, пишет издание "ОСН".

Эти рекомендации основаны на данных 320 исследований. Было доказано, что искусственные подсластители не приносят долгосрочной пользы для уменьшения жировых отложений. А их длительное употребление может привести к развитию сахарного диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний и других нарушений.