Роскачество: Найдена кишечная палочка в красной икре восьми производителей
Эксперты Роскачества исследовали красную икру распространенных марок и выявили кишечную палочку в продукции восьми производителей, сообщает iz.ru.
Эксперты Роскачества исследовали красную икру распространенных марок и выявили кишечную палочку в продукции восьми производителей, сообщает iz.ru. Результаты исследования опубликованы на сайте национальной системы мониторинга.
Всего было проверено 24 продукта, икра для мониторинга была закуплена как фасованная, так и весовая.
Кроме того, в Роскачестве отметили, что шесть продуктов превышают КМАФАнМ (испытание на микробную безопасность), а еще пять имеют меньше соли, чем того требует ГОСТ, согласно которому продукция изготавливается. Кроме того, в икре трех марок реальное количество белка не соответствует заявленному, а еще пять производителей неверно указали массовую долю жира в своем продукте.
Ранее в Союзе рыболовства объяснили, почему россияне не видят снижения цен на красную икру, несмотря на рекордные уловы рыбы в этом году. Это связано в первую очередь с тем, что на рынке продается более качественная и дорогая икра.
Последние новости
Муниципальный этап Фестиваля спортивных семей
Формировать привычку к ведению здорового образа жизни необходимо начинать с детства, а делать это лучше всего на собственном примере.
Сквозь века: стойкие оловянные солдатики
У многих из нас есть хобби: кто-то увлекается разведением цветов, кто-то любит слушать музыку, собирать монеты, а гость Спеховской школы, житель посёлка Куженкино,
В Твери продолжается благоустройство нового сквера в микрорайоне Юность и модернизация Центра образования № 49
Глава города Твери Алексей Огоньков проверил ход работ по строительству и благоустройству сквера на Молодежном бульваре.
Спортзал, школа, ДКШ и ещё ряд важнейших тем
Сегодня в Нелидовском муниципальном округе состоялся парламентский день. Депутаты Законодательного Собрания Тверской области Александр Клиновский, Руслан Лебедев, Станислав Петрушенко,