В молочной продукции ИП из Тверской области выявили кишечные бактерии
В феврале в рамках выполнения плана пищевого мониторинга сотрудник Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям отобрал две пробы продукции (творог, йогурт),
В феврале в рамках выполнения плана пищевого мониторинга сотрудник Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям отобрал две пробы продукции (творог, йогурт), производитель которой - индивидуальный предприниматель из Андреапольского районя Тверской области.
Опечатанные образцы продукции с сохранением целостности упаковки были направлены в Тверскую межобластную ветеринарную лабораторию для проведения исследований. По результатам анализов выявлено, что пробы молочной продукции не соответствуют по показателю БГКП.
БГКП (бактерии группы кишечной палочки) – это санитарно-показательные микроорганизмы, и их наличие свидетельствует, прежде всего, об общем санитарном состоянии производства либо о несоблюдении режимов хранения или транспортировки продукции. БГКП могут представлять опасность для здоровья человека - вызывать пищевые отравления.
Индивидуальному предпринимателю Управление объявило предостережение о недопущении нарушений обязательных требований ветеринарного законодательства.
Последние новости
Муниципальный этап Фестиваля спортивных семей
Формировать привычку к ведению здорового образа жизни необходимо начинать с детства, а делать это лучше всего на собственном примере.
Сквозь века: стойкие оловянные солдатики
У многих из нас есть хобби: кто-то увлекается разведением цветов, кто-то любит слушать музыку, собирать монеты, а гость Спеховской школы, житель посёлка Куженкино,
В Твери продолжается благоустройство нового сквера в микрорайоне Юность и модернизация Центра образования № 49
Глава города Твери Алексей Огоньков проверил ход работ по строительству и благоустройству сквера на Молодежном бульваре.
Спортзал, школа, ДКШ и ещё ряд важнейших тем
Сегодня в Нелидовском муниципальном округе состоялся парламентский день. Депутаты Законодательного Собрания Тверской области Александр Клиновский, Руслан Лебедев, Станислав Петрушенко,